体に悪い!?ヨシケイの食材は安全なの？安心して食べるには！

仕事やいろいろなことが重なって忙しいから、ヨシケイ使ったらどうなんだろ？体に悪かったりしない？本当に安全？と不安になったりします。

わかります。子供や高齢者がいるとさらに気になるんです。そこでヨシケイに聞いてみました。

すごい完璧な回答が返ってきました！

ヨシケイはいろいろなメニューがあるので、あなたの状況にあわせて注文できるようになっています。

食品に関する心配な情報って本当に気になりますよね。うわさ話もいっぱいで気になって調べても何が正しいのか判断できませんよね。

ヨシケイでお客様をおもって毎日メニューについて考えている管理栄養士を信用したほうが安心だと思います。

それでも添加物は気になるというなら、冷凍弁当やできあがりが届くメニューを避け、自分で作るメニューを頼めOKです。（味付けの調味料も自分で用意すれば完璧）

ヨシケイは食材で届くメニューがたくさんあるので、これは使いたくない、変更したいというあなたの気持ち通りに調理することができるのが良いですね。

体に悪い？安全・安心のヨシケイ独自の「YSO基準」とは？

ヨシケイにはYSO基準というものがあります。ヨシケイ・セーフティ・オペレーションの略だそうです。

ヨシケイ独自で、どうしたら安全で安心な商品を届けられるか、常に基準を見直しながら取り組んでいるとのことです。

工場設備やスタッフの衛生管理や製造委託先の工場を徹底的にチェックし、食品添加物も独自の「Yリスト」という基準を作って安全・安心を高めています。

また、国が定めるHACCP（危害分析重要管理）にもしっかり準拠した工場で食品製造を行っているとのことです。

言葉が難しいですね！お話を聞きましたが、健康や安全・安心のために、ヨシケイがすごく本気で取り組んでいるとわかりました！

体に悪い？と気になるポイントは？

大きく分けると、
・食品添加物はたくさん使われてる？
・食材はどうなの？産地は？
・健康的なのかな？栄養バランスは？
という３点が気になりますよね。

食品添加物はたくさん使われてる？

ヨシケイは添加物に対してとても厳しいです。

正直、わたしがよく食べたり、飲んだりする、説明でよく見かける食品添加物がヨシケイでは禁止されているので、驚きました！

以下の食品添加物は、国はOKしてるけど、ヨシケイは使わないと決めてるものです。
すごくないですか？

ヨシケイは健康のために本気ですね。

食材はどうなの？産地は？

うちが6月21日に頼んだときに入っていた食材の産地の用紙です。すべての食材の産地がしっかり書かれていますね。

以下のURLのヨシケイのページに食材にたいするこだわりがしっかり出ています。
https://yoshikei-dvlp.co.jp/hir/shokuzai.php

見るとたいへんなので、一部気になったコメントを載せていきます！
食材に対するこだわりがすごいです！

牛肉のこだわり　穀物牛（オーストラリア産）

・トウモロコシなどの植物性飼料を100％使用。
・遺伝子組替穀物を用いた飼料、および動物由来の原料から作られた飼料は一切使用していません。
・成長ホルモン剤は一切使用しません。

豚肉のこだわり　和豚もち豚（秋田、群馬県産）

・病気が発生してからの処置ではなく、予防医学の立場からの研究・実践を行っています。
・豚の栄養バランスや成長・肉質を考え、魚粉・大麦・小麦など天然の素材をベースに専属の飼料工場で飼料を配合し、抗生物質は添加していないので安全

卵のこだわり　ちよだのめぐみ（広島県産）

・恵まれた自然環境の中で、のびのびと育った鶏から生まれた新鮮でおいしいこだわり卵
・厳選されたトウモロコシを主原料に、脂肪酸のバランスを考えて、ＤＨＡ・ビタミンＥの豊富な栄養分をブレンドし、「たまご」の旨味や産卵する鳥の健康を考えた独自の飼料を使用

魚介類のこだわり

・可能な限り日本近海で漁獲される天然ものにこだわり、漁獲の海域・時期・水揚げ港を選定
・天然物の確保が難しいときは養殖ものを取り扱い、その場合は管理体制を徹底し、餌の内容や薬物残留の有無などを厳しくチェック
・どうしても輸入物に頼る場合は品質の優れたもの（脂がのって美味しいもの）が漁獲される海域を厳選

野菜のこだわり

・低農薬・低化学肥料を心掛け、自然の恩恵をたっぷりと受けた農作物を、生産地を指定し、毎日必要量を仕入れ、加工し、新鮮さと旬の美味しさをお届けしています。

ヨシケイは健康的なのかな？栄養バランスは？

ヨシケイのメニューは管理栄養士がすべてを作っています。

わたしは献立を考えるのがほんとうに苦手なんです。管理栄養士が考えたメニューのほうが栄養バランスは良いにきまっていますよね。

ホームページの注文画面のメニューには塩分がどれくらい入っているかちゃんと出ています。

もちろん、一食当たりのカロリーも表示されています。タンパク質・脂質・炭水化物の量もバッチリ出ています。

また、バランス400というメニューがあり、カロリーは400kcal以下だけどしっかり野菜が摂れるというのもあります。週間平均食塩相当量3.2g以下となっているので高齢者でも安心です。
プチママというメニューでは離乳食もとりわけできるようになっています。

メニューが豊富なので、あなたの状況にあったメニューを選べますね。

それと、ヨシケイは自分で調理をするので、自分にあわせてもう少しだけ考えて作れるのが良いですよね。

まとめ♪ ヨシケイが体に悪いなんてないです！

ヨシケイは40年以上長く親しまれている食材を宅配している会社です。

食材に対するこだわりや、食品添加物をみずから制限したり、安全・安心に本気で取り組んでいます。

ヨシケイをTwitterなどで検索してみると、良い投稿が本当に多いんです。

わたし自身もう何年お世話になっているか数えられないくらい長くお世話になっています。

もちろん私は専門家ではないので絶対大丈夫とは言い切れません。

それでも、ヨシケイからお聞きした話はとても分かりやすくていねいで、そして、その取り組みには真剣さが感じられました。

ぜひあなたもヨシケイを試してみてください。お試しを申し込めば、注文画面まですべて見れるようになります。

ヨシケイが本当に一生懸命に取り組んでいることがわかりますよ！

ヨシケイが体に悪いなんて考えられない。
ヨシケイ独自の厳しさがすごいです！ぜひ食べてみてくださいね！