1日3回のしっかりご飯はもちろん楽しみですが、プチ贅沢やリラックスのためにも、ちょっぴり特別なスイーツは欠かせません。コンビニですぐに買えるワンコインのお菓子も好きですが、話題になっている甘いのも気になります。最近のトレンドはたっぷりの生クリームにふかふかのパン、出かけて食べたジャージーアイスにサクサククッキーです。特にもはやこれでもかと、パンからはみ出るくらいサンドされた、生クリームのスイーツはすっかり虜になってしまいました。😃
ローマではお馴染みイタリアンスイーツは見た目から魅力的
カロリーのことなど忘れてしまうほど、イタリア発のスイーツはどれも舌がとろけるような甘さと美味しさです。アイスでいえばジェラートは日本でも定番ですし、パンを発酵させてたっぷりのドライフルーツをインしたパネットーネも癖になります。グルメのトレンドを追って試してみるのは楽しいですが、最近食べて大ヒットだったイタリアンスイーツは、なんといってもマリトッツォです。生クリームが惜しみなく挟まれている姿を初めて目にしたとき、これは美味しくないはずがないと確信しました。柔らかなきつね色のパンに、ボリューミーな厚みを帯びて生クリームがサンドされています。仕上げは真っ白なパウダーシュガーであり、見た目のフォームの愛らしさとクリームの甘さ、パンのフワフワ感は最強の美味しさでした。😃
牧場直営しぼりたて生乳を使ったソフトクリーム
富士山のふもとまでドライブに行くことになり、牧場でアイスを食べることになりました。そこで食べたジャージーアイスは、見た目こそ普通のソフトクリームですが、牧場が本気を出して作るアイスはコンビニアイスとは別格です。使っている牛乳は広い敷地で優雅に、のんびり過ごす牛によるもの、その日の朝に絞った生乳を惜しみなく使っています。ただでさえも広大な緑の敷地、澄み渡った青い空、都会の喧騒を忘れて大自然のなかにいるだけでも癒されるのに、牧場直営のジャージーアイスにはノックアウトです。他にも新鮮な牛乳を使っているメニューを、牧場内のレストランで食べることはできます。間近に富士山を眺めながら、濃厚なミルクを使ったソフトクリームを食べるのは至福の時間でした。
1人で経営する女性パティシエのクッキー缶はとてもキュート😃
スーパーやデパートでもクッキーは購入できますし、大手菓子メーカーの販売するお菓子は安定の美味しさです。ソーシャルメディアで知った、個人で注文を受け付けてネットで販売をする、パティシエのクッキー間を注文してみることにしました。23歳の女性パティシエは販売するクッキー缶を、ソーシャルメディアで紹介をして注文を受け付けています。なぜ買おうと思ったかというと、すごくキュートだからです。お菓子を入れる缶もレトロで可愛いですが、中の詰め合わせクッキーの形がすごく可愛らしいのと、美味しそうに見えるのが決めたポイントでした。その時のメインクッキーはウサギデザインで、取り囲む他の大小サイズのクッキーも可愛らしです。実際に届いてみると写真よりもっと愛らしく見えましたし、サクサクの食感でまた注文をしたくなりました。
